Trifle cocktail ... ntah ye la kot namenye..... dah lame aku buat trifle cocktail nih... kat opis aku nih selalu gak buat potluck.... so sorang masak ler ape2 utk di bawa mkn lunch kat opis nih lau ade la nak celebrate aper2.... lau buat potluck nih berbaloi2.... makan pun puas....
so aku sejak beranak kecik nih... aku selalu masak / buat yg simple2 jerk... yang senang dan cepat..... maklum lah... kejap2 nanti Nur'ain nanges2..... kejap2 nanges... harus la aku tak jd nak wat kejer..... lau ayah die ade senang citer...:) huhuhuh....
Actually senang jerk nak buat trifle cocktail nih....
mule2 pototng kek gulung nih sederhana tebal... susun kat dlm mangkuk kaca tak kesah la petak ke bulat ker.....
pastu potong peach sederhana nipis..... susu atas kek gulung tadi....
then tabur buah cocktail kat dalam mangkuk tuh..... air gula jgn di buang ye... di siram gak ke dalam mangkuk td... tp ikut la tahap manis yg korang nak mcm mane....
last sekalik masak jelly sebungkus then terus tuang ke dalam mangkuk nih dan di sejukkan dlm fridge... jelly ni dimasak tanpa tambah gula ye... kalau boleh beli jelly yg tak berwarna... supaya cantik jer nampak isi dlm cocktail tuh...coz air gula peach & cocktail td dah cover..... dah cukup manis dah.....
lepas dah sejuk..... dah boleh dimakan dah... desert nih sesekali buat kat umah pun mmg sedap sgt.... :)) selamat mencuber ye kengkawan.... walaupun resep yg tersgt simple... pejam mate pun leh buat ekh....heheheeheh....
nota hati: hampa........
No comments:
Post a Comment